Lasciata Peschici abbiamo raggiunto Margherita di Savoia,tappa intermedia utile per raggiungere la bellissima Alberobello con il villaggio di trulli. A dire il vero i trulli sono un po' ovunque nella zona e il fatto che queste abitazioni siano nate per sfuggire alle tasse per le costruzioni fa riflettere su quali siano i comuni denominatori del nostro paese a distanza di centinaia di anni.Passeggiando nel villaggetto sembrava di esser su un altro pianeta,una quindicina di trulli con tanto di chiesa a trullo e il boss del villaggio:il trullo sovrano. Una cinquantina di km dopo,tutti tappezzati da uliveti e campi di cocomeri abbiamo raggiunto ostuni,il cui nome vuole proprio dire ulivo,questa informazione l'abbiamo appresa da un artigiano del legno incontrato nella sua bottega.Ci ha piacevolmente intrattenuto con racconti su ostuni, sul suo lavoro di artigiano,sul significato delle botteghe che erano luoghi di incontro,di dibattito: "sono qui in vacanza 365 giorni all'anno da 10 anni",il racconto era così fitto he abbiamo trascorso la mattinata dentro la sua bottega e come noi molti altri avventori,tanto che alla fine il laboratorio si è riempito.Abbiamo preso parte al quella che è la sua idea di bottega?
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